炭焼きと天ぷら　陽なの

[4月套餐範例] 食材和烹飪方法根據季節和進貨而變化

□前菜什錦7種

・醬油奶油乳酪 ・李子肉黃瓜 ・湯汁醃番茄

・油醃雞肝 ・醬油山藥 ・甜醋新薑

□沙拉

・鬼姬鮭魚與風味蔬菜有機蔬菜沙拉

□4種生魚片

・天然白眼鮪魚、魷魚、竹莢魚、野生紅鯛魚

□3種天婦羅

・鮭魚、岡崎櫻半高級流水蛋、半熟蛋、鹹麥芽醃製的三河雞胸肉

□飯碗

・扇貝蘑菇天婦羅

□3種飛驒爐烤菜

・海翅・酒鳥葉・螢烏賊

□陶器

・炭烤無藥豬肉

□〆

・使用自製湯料製成的天然海鰻天婦羅泡飯

□甜味

·季節性冰