炭焼きと天ぷら　陽なの

【十月课程示例】食材和烹饪方法将根据季节和供应情况而变化。

□ 七种开胃菜拼盘

• 酱油腌制奶油奶酪 • 酱油腌制长薯（日本山药） • 鲜美酱汁炖海螺

碎黄瓜、油腌鸡肝、酒糟腌鲑鱼籽、炸银杏果

□沙拉

伊萨姆猪肉冷涮涮锅沙拉（采用不含抗生素的猪肉制成）

□ 三种刺身

黄鳍金枪鱼、比目鱼、竹荚鱼

□ 4种天妇罗

天使虾、天狗茄子、冈崎大和鸡胸肉、小少爷南瓜。

□汤

秋刀鱼汤

□ 使用飞驒炭火烤炉烹制的三种烤肉

魟鱼鳍、干鲑鱼、萤火鱿

□ 烤制菜肴

炭烤爱知鸭胸肉

□〆

- 著名的虾天妇罗饭团

□甜度

·季节性冰