炭焼きと天ぷら　陽なの

【4월의 코스 일례】계절과 매입에 의해 식재료·조리법이 바뀝니다

□ 전채 모듬

・크림치즈 간장 절임

・닭 간 버섯 기름 절임 ・장 고구마 간장 절임 ・신생강 감초 절임

□ 샐러드

구운 야채와 유기농 잎 샐러드

□ 생선회

· 천연 메지 참치 · 실크 공주 연어 · 천연 평목 · 스미이카

□ 튀김

새우 튀김, 신슈 표고 버섯, 닭 튀김

□ 그릇

아카하타와 아스파라거스

□순의 일품

반딧불 오징어와 죽순과 새 미역의 매운 식초 된장

□구이

아이치 오리 로스 숯불 구이

□ 밥

천연 천자의 눈꺼풀 차 절임

□ 과일

딸기