炭焼きと天ぷら　陽なの

【10월의 코스 일례】계절과 매입에 의해 식재료, 조리법이 바뀝니다.

□ 전채 모듬 6종

· 크림 치즈 간장 절임 · 나가 고구마 간장 절임

・타타키 후춧・닭 레버 시금치 기름 절임・근자 죽 절임

□ 샐러드

・홈메이드 양파 드레싱과 시금치 기름 튀김의 유기농 그린 샐러드

□ 생선회 2종

· 천연 책 참치 · 검 끝 오징어

□ 튀김 2종

· 천사의 새우 · 텐구 가지

□ 히다 쿡탑의 병

· 사케토바 · 에이힐레

□구이

・미카와닭도 하룻밤 말린 숯불구이

□〆

・홈메이드 국물의 우메차 절임

□ 단맛

계절의 아이스